Frau Doctor-medic Claudia Rotoiu schloss 2001 ihr Studium der Humanmedizin an der University of Grosswardein in Rumänien ab und erlangte kurz darauf die Approbation. Als Assistenzärztin im Kreiskrankenhaus Bihor sammelte Sie vor allem Erfahrungen in den Bereichen Innere Medizin, Endokrinologie sowie Diabetologie, bevor sie sich von 2003 – 2009 zur Fachärztin für Innere Medizin an der University of Grosswardein ausbilden ließ. Die Facharztprüfung für Innere Medizin legte sie 2009 in Rumänien erfolgreich ab. Die Facharztprüfung für Diabetologie folgte im Jahr 2013.
Frau Doctor-medic Rotoiu erhielt im Februar 2014 die Approbation von der Regierung von Oberbayern und im selben Jahr die Anerkennung des Facharzttitels für Innere Medizin von der Bayerischen Landesärztekammer. Es folgten Anstellungen als Fachärztin im Klinikum Ingolstadt, im Krankenhaus Ineu de Arad sowie in einer Praxis in Oradea, Rumnänien.
Von 2016 bis 2021 arbeitete Doctor-medic Claudia Rotoiu, Ihre Internistin in Neuburg, als Fachärztin für Innere Medizin im MVZ Dr. Klimek GmbH, für welches sie seit Januar 2020 die stellvertretende ärztliche Leitung innehatte. Die Übernahme der eigenen Praxis erfolgte im Frühjahr 2021.
Frau Doctor-medic Rotoiu ist Mitglied der Deutschen Diabetes Gesellschaft (DDG) sowie der Deutschen Gesellschaft für Innere Medizin (DGIM) und hat darüber hinaus 2022 das Curriculum für Verkehrsmedizinische Begutachtung abgeschlossen.